2021/05/28

志賀シェフ、木村シェフの講習

【今年の小麦キャンプはオンライン開催! アーカイブ配信でいつでも見られます】https://tokachibc.blogspot.com



4月にそれぞれのシェフの厨房で撮影をし、
7月7日十勝から解説&対談します。
今回は手は動かさないので、お話することに集中です!
ちょっと内容をチラ見せ 笑


オンラインだから出来る講習会ということで、
志賀シェフの講習では成形の技術をスローモーションでお見せし解説。


木村シェフの撮影はカメラ5台ほど使って…
シェフの頭に巻かれているのはカメラ 笑












と、普段見ることのできないアングルもお見せし解説します。


<パン講習> キタノカオリの パン ド ミ
<お菓子講習>キャトル キャール、パン デピスの2品を習います。

講習アイテムを含むお菓子、パンそれぞれの詰め合わせセットも販売します。
前日までにお届けしますので、召し上がりながら受講できます!

★木村シェフ菓子セット★
・キャトル キャール(ホール1台)
・パン デピス(1本)
・ディアマン(クッキー)
・ラスク(パンデピス)
・参加チケット
・菓子・パンのレシピ
(送料、税込み、道産小麦粉1キロプレゼント)

★志賀シェフパンセット★
・キタノカオリのパン ド ミ(シニフィアン・シニフィエスタイル)
・新品種「みのりのちから」のパン 他
・参加チケット
・菓子・パンのレシピ
(送料、税込み、道産小麦粉1キロプレゼント)


【チケット情報は以下の通りです】

★参加チケット+シェフたちによる特別セット(各60セット限定販売)
先着順により、売り切れ次第終了となります。

〇木村シェフ菓子セット+パン・菓子講習会レシピ(PDF)付き…10,000円
↓チケットはこちらから!↓

〇志賀シェフパンセット+パン・菓子講習会レシピ(PDF)付き…10,000円
↓チケットはこちらから!↓

〇両シェフ各の菓子・パンセット+講習会レシピ(PDF)付き…18,000円
↓チケットはこちらから!↓
※内容の詳細については、HPをご確認ください。

〇参加チケット+パン・菓子講習会レシピ(PDF)付き…2,000円
↓チケットはこちらから!↓
※内容の詳細については、HPをご確認ください。

※注意事項

  • 新型コロナウイルス感染拡大の状況によって、内容の変更又はやむなく中止とせざるをえない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
  • 録画、録音、キャプチャなどの行為は禁止させていただきます。何卒ご理解ください。
  • 同じ画面上で複数人ご利用される場合はお一人様1チケットをお求めください。
  • 停電、サーバー障害、回線障害、天変地異による被害、その他不可抗力的に対策ができない通信不良によって、当日の生配信が出来なくなった場合は、その旨をお申込みのメールアドレスにお知らせいたしますと共に、後日代替えのコンテンツの配信などを行います。
  • 参加申し込みの個人情報は、商品の発送及び、小麦キャンプに関する連絡以外に利用いたしません。参加者の名簿は、小麦キャンプ実行委員会事務局が管理いたします。また、商品の発送および決済の手続きには、実行委員のメンバーである、とかちリージョナルのYahooショッピングのカートを利用いたします。
  • オンラインイベントになりますので、使用された通信料はご自身でご負担ください。またお客様のパソコン・スマートフォン・タブレット端末または通信環境などの不具合、メールアドレスの誤入力による決済ミス、メールアドレスの受信設定、ならびに迷惑メール・スパムメールフォルダへの配信によるご案内の不確認などによるトラブルにてご参加いただけない場合について、免責とさせていただき払い戻し等の対応も出来かねますのでご了承ください。
  • 当日参加できなかった方でも、7月末まで録画を視聴できます。
お問合せ
北海道小麦キャンプ実行委員会事務局(とかち機構)
担当者:都鳥(とどり)
電話:0155-67-7771
mobile:090-8429-8183
mail:wheat@tokachi.biz