山崎豊氏 パン講習会

山崎豊氏ーパン作り講習会

昨年に続き！
小麦粉のスペシャリスト山崎シェフの十勝小麦の講習会！
十勝産小麦の新しい発見がそこにあります。

7月11日【木】10時→16時
日航ノースランド帯広
参加費:8,000円

講習内容は、
1、ポーリッシュによるバゲット
2、パン・オ・レ
3、薄力粉を使ったバゲットなどです！！

山﨑豊氏は昨年、イヴァカップ（ドイツ）　
というパンの世界大会の代表監督をされた、日本の誇るパン技術者です！！！
ぜひ、とかち帯広で開催されるこの講習会に、参加してください。

講習会への
参加募集はこちらから！