7/17 即売会のお知らせ

いよいよ来週に迫ってきました「十勝小麦キャンプ」。
17日に行われるパン即売会のポスターができましたので、お知らせします。
全国選りすぐりのパン屋さんが揃います！　ぜひ、お誘いあわせの上、お越しください。

※昨年は、開始早々に売切れてしまった商品などもありました。 商品が売切れ次第終了となりますので、お目当てのパンがある方は、お早めにお越しください。

7/14のNHKプロフェッショナル必見！ 中道シェフが登場します。

中道　博氏　講演会
菓子・パン講習会の夜は、レストランモリエールオーナーシェフ中道博氏をお迎えし、世界的視野から見た北海道・十勝の食と農の可能性についてお話頂く講演会を行います。
それに先駆けて、14日月曜日午後10時から放送予定の「NHKプロフェッショナル仕事の流儀」で中道シェフが登場します！そのプロフェッショナルな仕事ぶりとは？！　
講演会に参加される方はぜひそちらもあわせてご覧ください。

講師プロフィールレストランモリエール　オーナーシェフ。北海道登別生まれ。 1974年渡仏。1982年クラーゲンフルト（オーストリア）での世界料理コンクールに日本代表として参加、金賞、特別賞を受賞。2008年北海道洞爺湖サミットにて料理を提供、2011年農林水産省の「料理マスターズ」に認定。2012年ミシュラン北海道版にて三ツ星獲得。

• 日　 時　　7月16日（水）19：００～21：00
• 会 　場　　ホテル日航ノースランド帯広（ＪＲ帯広駅南側）
• 入場無料

 河田勝彦氏　講習会
 菓子講習会

講師プロフィール
1981年、世田谷区等々力に「オーボンヴュータン」を開店。2012年、「卓越した技能者（現代の名工）を受賞。

参加申し込みはこちら
(6月末まで参加募集！延長中です）

• 日　 時　　7月16日（水）9：００～１2：3０
• 定 　員　　100名
• 会 　場　　ホテル日航ノースランド帯広（ＪＲ帯広駅南側）
• 参加料　　5,000円

　　　※昼食は別途500円にて申し受けます。（要事前申込）

講習会の後は本の販売会、サイン会も行います。

河田シェフの新刊も販売いたします。